Почему так важны совместные семейные завтраки, обеды и ужины

Семейные традиции: почему так важен совместный ужин

Семейные традиции потихоньку теряют свою важность. В нашей динамичной жизни кажется, что от слова «традиции» пахнет нафталином. Однако многие из них – основа дружеских отношений и понимания в семье.

Рано или поздно мы начинаем скучать по возможности поговорить друг с другом, дает о себе знать дефицит исповеди. Сложно понимать, что ты кому-то нужен, если личное общение вытеснили короткие звонки на мобильный, смски и скайп.

Знакомая ситуация? Решением проблемы станет семейный ужин, которым когда-то в семьях очень дорожили и даже снимали о нем фильмы. Если у вас до сих пор не заведено такой замечательной традиции – предлагаем начать сегодня же.

Как начать

Семейный ужин – это не только еда. Поэтому не стоит думать, что ничего не получится, так как вы на диете или не едите после 18.00, а дети не будут сидеть голодными до прихода папы.

Каждый член семьи может покушать тогда, когда ему удобно, а усевшись за общий стол – общаться в непринужденной обстановке, кушая фрукты или пробуя новый сорт чая.

Чтобы в будний день не удивлять родных внезапно накрытым столом, попробуйте начать с семейного обеда или ужина в выходной день. Да-да, в наше время даже выходные семьи проводят порознь, занимаясь каждый своим делом.

Как подготовить

Семейный ужин или обед – способскрепить семью, поэтому все, что касается его обсуждения, закупок и приготовления блюд важно делать вместе. Совместный труд объединяет, помните?  

Начинаем подготовку с обсуждения меню. Уверены, этот пункт понравится вашим домочадцам. Учитывайте пожелания каждого члена семьи, ведь начинать лучше с позитива. Но без фанатизма, лучше выбирать легкие и полезные блюда, которые смогут попробовать все.

По дороге с прогулки зайдите в магазин, чтобы купить необходимые продукты.

Следующий шаг – начинайте готовить вместе. Не стоит трудиться на кухне в одиночестве, у вас есть отличный повод поболтать с мужем на любые темы в ненавязчивой атмосфере. А дети под вашим присмотром легко освоят элементарные азы кулинарии.

Главный фактор удачного семейного ужина – никаких телевизоров и телефонов! Для фона можно включить расслабляющую музыку, чтобы не стучать приборами в тишине.

Нюанс для интеллектуалов: семейная традиция каждые выходные устраивать обед или ужин в определенных национальных традициях – итальянский французский, американский – отличный повод для того, чтобы самим узнавать интересные нюансы культуры других стран и знакомить с ними детей.

Читай также: Вносим разнообразие в семейную жизнь

Как провести

Чтобы семейный ужин удался, все, что вам нужно делать – просто общаться.

Кстати, это кажется простым только на первый взгляд. Мы настолько отдалились друг от друга, что сразу найти общие темы для разговора вам может показаться довольно сложной задачей. Главное не сдавайтесь и продолжайте собираться за столом всей семьей – все получится.

Начните общаться с мужем. Пусть даже сначала больше о работе. Как ни удивительно, но дети очень любят слушать разговоры мамы и папы – с их помощью они учатся понимать взрослую жизнь.

Слушайте своих детей. Для них важно знать, что родителям не все равно, что еще происходит в их жизни кроме уроков и состояния здоровья.

Не критикуйте друг друга. Пусть семейный обед или ужин станет тем самым моментом, когда каждый сможет выговориться, высказаться, пожаловаться, и быть уверенным, что его поймут.

Для скептиков

Если вы все еще не уверены, нужны ли в вашем доме семейные традиции, мы подготовили для вас несколько серьезных аргументов «за».

Фактор психологии. Специалисты Иллинойского университета в Чикаго, США, недавно закончили 5-ти летнее психолого-социальное исследование и выяснили следующую воодушевляющую закономерность.

Дети, в семьях которых общие обеды и ужины проводились минимум два раза в неделю, получали лучшие отметки в школе, меньше страдали от депрессии, мало курили, не употребляли алкоголь и наркотики.

Фактор здоровья. Департамент здравоохранения США недавно обнародовал статистику, согласно которой, если члены семьи кушают все вместе, они употребляют намного меньше вредной пищи:

  • продуктов быстрого питания – на 38%;
  • сладких газированных напитков – на 23%;
  • жиров – на 28%.

Показатели полезных продуктов, напротив, возрастают. Так за год одна американская семья, собираясь за общим столом, кушает гораздо лучше и здоровее, чем если бы делали это в одиночку. Количество съеденных полезных фруктов, овощей, нежирной рыбы и соков увеличилось на 34%!

Ведь мама никогда не приготовит плохого, а значит, семенная трапеза – верный путь к формированию полезной привычки здорового питания у детей.

Согласитесь, тут есть ради чего стараться!

Читай также: Шкатулка семейных воспоминаний: 15 способов сберечь традиции

Семья — самое лучшее, что у нас есть

Работа или семья: ищем компромисс

20 фотографий о том, что семья – это лучшее, что у нас есть — See more at: http://www.uaua.info/semya/otnosheniya/photos-37385-21-fotografiy-o-tom-chto-semya-eto-luchshee-chto-u-nas-est/#sthash.m6hj3Sxv.dpuf

Источник: http://www.uaua.info/semya/life-style/news-37655-semeynye-traditsii-pochemu-tak-vazhen-sovmestnyy-uzhin/

Блог

Выключите телевизор и телефоны. Пусть это будет ваше семейное время и используйте его, чтобы пообщаться со всеми членами семьи.

Постарайтесь скорректировать ваш режим дня так, чтобы все члены семьи могли есть в одно время как минимум один раз в день. Возможно, придется перенести завтрак на более раннее время или ужин на более позднее.

Почему это важно? Многочисленные исследования доказывают, что регулярные совместные семейные обеды (завтраки или ужины) имеют множество положительных эффектов:

  1. Участвующие в семейных обедах дети формируют более здоровые привычки в еде: они едят больше овощей, меньше питаются в фаст-фудах и переносят эти привычки во взрослую жизнь, что, в итоге, снижает риски проблем с лишним весом в будущем.
  2. Совместная семейная еда — прекрасный способ представить новые блюда детям и расширить их вкусовые предпочтения. В Европе был проведен интересный эксперимент. Детям предложили попробовать сладкий красный перец (разным группам — вместе с семьей и отдельно) и оценить, насколько он им понравился. Затем 8 дней дети могли есть столько перца, сколько им нравилось. В последний день детям предложили снова оценить насколько им нравился сладкий перец. Выяснилось, что дети, которые ели перец на семейном ужине, в итоге съедали больше перца за все время и он им больше нравился, даже больше, чем отдельной группе, где детей дополнительно вознаграждали за то, что они едят перец.
  3. По результатам  исследований дети, которые часто едят вместе с родителями гораздо менее склонны к депрессиям,в т.ч. к суициду. 
  4. Совместная еда в кругу семьи не менее 5 раз в неделю очень сильно снижает вероятность того, что подросток будет курить, употреблять наркотики или алкоголь.  Если подросток ест менее 3 раз в неделю вместе с семьей, то по статистике у него в 3-3,5 раза больше вероятность увлечься наркотиками, в 2,5 раза — начать курить, в 1,5 — увлечься алкоголем.
  5. Подростки, которые регулярно едят вместе со всей семьей лучше учатся. По статистике только 9% из них получают плохие оценки в школе.

Если отвлечься от статистики, то всё равно очевидно, что совместный завтрак или ужин для всей семьи, сопровождаемый теплым домашним общением, полезен и для детей и для взрослых.

Семейный обед — прекрасное время для общения. Для того, чтобы привлечь детей к разговору за столом можно поиграть в игру. Каждый член семьи по очереди рассказывает, что было самое лучшее за день (если это завтрак, то за вчерашний день) и что, наоборот, расстроило или не понравилось.

Таким образом вы узнаете, чему радуются ваши дети и что их беспокоит. Это поможет вам лучше понимать своих детей и объяснять их поведение. Подавайте пример детям и сами тоже искренне рассказывайте о своих переживаниях, открывайтесь перед детьми, чтобы они тоже были более откровенны.

 

Итак, очередное правило нашей серии 29 дней и 29 способов стать лучшей мамой: как минимум один раз в день вся семья ест вместе.

Источник: http://www.irpinkids.com/blog/pochemu_tak_vazhen_semejnyj_obed/2016-02-09-24

Почему так важен семейный обед — Родители-Дети

Во многих семьях совместный обед – это традиция, возможность поделиться последними новостями из жизни, переживаниями, чувствами, возможность сказать теплые слова в адрес друг друга.

Не секрет, что каждый любит вкусно поесть. Однако у многих нет желания или возможности провести трапезу в семейном кругу.

Кто-то не может из-за постоянной загруженности на рабочем месте, из-за разъездов, командировок, кто-то допоздна задерживается в спортзале или в драматических кружках.

А некоторые просто предпочитают поесть в заведениях быстрого питания, либо же смотря какую-нибудь передачу по телевизору, или играя в компьютерные игры. И подвержено этому в большинстве своем наше подрастающее поколение.

Находясь в каком-нибудь из заведений быстрого питания и наблюдая, сколько там находится детишек, можно поймать себя на мысли, что современное поколение даже не задумывается о том, насколько важно поддерживать теплые отношения со своими родными в уютной семейной атмосфере.

Специалисты отмечают, что дети, которые обедают за семейным столом, имеют более крепкую нервную систему. И не удивительно, ведь такие ребята всегда смогут ощутить дополнительную поддержку, и у них всегда найдется время поделиться своими проблемами с самыми близкими людьми.

Где, как не за семейным столом во время завтрака или ужина они смогут получить такую теплоту и любовь?

Совместный обед за семейным столом – это прекрасная возможность ощутить взаимную поддержку, посмеяться. Это не просто давняя традиция, но и способ сделать крепче отношения в кругу семьи.

Почему детям так важно употреблять пищу вместе с семьей?

  • Они учатся правильно питаться. Регулярно питаясь сидя за компьютером или в фаст-фуде, ребенок может так никогда и не научиться есть все, а не перебирать продукты питания. Обедая вместе с семьей, ребенок станет подражать старшему поколению.
  • Дети станут легче приобретать хорошие манеры и учиться правилам этикета.
  • Они научатся общаться со старшими людьми. Обедая вместе с семьей, ребенок будет пополнять свой словарный запас и учиться высказывать свои мысли.
  • Они смогут научиться сотрудничеству и приобрести привычку помогать другим. Ведь обед – это не просто прием пищи, но и совместное ее приготовление, сервировка стола, мытье посуды.

Семейный обед поможет ребенку повзрослеть, приобрести хорошие привычки, и кроме того, — ощутить теплоту и любовь, поддержку самых близких людей. Это, безусловно, отразится на успехах ребенка в учебе, в занятиях творчеством или спортом.

Источник: https://armfha.com/pochemu-tak-vazhen-semejjnyjj-obed

Почему надо ужинать всей семьей?

В вашей семье не принято принимать пищу всем вместе, собираясь вечером за общим столом? Узнайте, почему эта традиция будет полезна всем – и взрослым, и детям!

СПОКОЙНОЕ ОБЩЕНИЕ ДРУГ С ДРУГОМ
Конечно, сын в любой момент может написать сообщение отцу и, возможно, он даже получит нужный совет в ответ.

Но подумайте, как часто вся семья собирается вместе так, чтобы можно было вести всеобщий разговор? Семейный ужин – это прекрасная возможность увидеться и поговорить друг с другом. Постарайтесь ввести правило – не делиться за столом плохими новостями, пусть это происходит до или после еды.

Обсуждайте ваши дальнейшие планы, спортивные успехи, планируйте семейные поездки. Пусть дети всегда будут ассоциировать семейные ужины с позитивными разговорами и вкусными блюдами.

УВАЖЕНИЕ РОДИТЕЛЕЙ ДЕТЬМИ
Дети, которые постоянно едят только вместе с мамой, начинают считать, что она – более важный человек в их жизни, чем отец, потому что мама находит время сесть рядом и поесть, а постоянно занятый своими делами отец – нет. Когда вы едите все вместе каждый день, дети учатся уважать и ценить обоих родителей. В такой момент они ощущают важность каждого в семье. И ценят, что оба родителя, несмотря на свою занятость, выделяют драгоценное время для того, чтобы поддержать эту традицию.

УПОТРЕБЛЕНИЕ ЗДОРОВОЙ ПИЩИ
Любой адекватный родитель старается не кормить детей вредной едой. Поэтому на стол, за которым сидят дети, подаются максимально полезные продукты и блюда.

И когда за этот же стол садятся взрослые, волей-неволей им тоже приходится есть сырники, а не бутерброды с колбасой, и салаты из свежих овощей вместо жареной картошки.

Так что семейный прием пищи – это еще и отличная возможность наладить здоровое питание. Как минимум – за завтраком или ужином.

СПЛОЧЕНИЕ СЕМЬИ
Семейные ужины помогают справиться с небольшими семейными неурядицами. Крупных противоречий они, вероятно, не снимут.

Читайте также:  Развивающие игрушки своими руками: ключевые моменты создания и сборки

Но люди, которые преломляют вместе хлеб, так или иначе вынуждены налаживать контакт друг с другом.

Это, в свою очередь, помогает учиться разговаривать и слышать друг друга, улучшить внутрисемейную атмосферу и укрепить связи в вашей отдельно взятой ячейке.

УСВОЕНИЕ ХОРОШИХ МАНЕР
Независимо от того, маленькие у вас дети или они уже подросли, совместный обед позволяет ненавязчиво обучить их хорошим манерам – конечно, если вы сами являетесь знатоком этикета.

Так дети быстро понимают, как управляться с ножом и вилкой, можно ли садиться за стол непричесанным, стоит ли сидеть за столом с ногами.

Кроме того, общие трапезы приучат и к пунктуальности – ведь тот, кто опаздывает к ужину, заставляет голодать всех остальных.

НАСЛАЖДЕНИЕ ВРЕМЕНЕМ
Хотите вы этого или нет, но большинство родителей принимают своих детей как должное – так же, как и большинство подростков относится к своим родителям.

Взрослые считают, что зарабатывают достаточно для того, чтобы дети ни в чем не нуждались, и этого вполне довольно, чтобы считать свой долг перед семьей выполненным и не торопиться сквозь вечерние пробки к ужину. Но даже 20 минут, проведенных вместе за завтраком, избавят от ощущения, что время утекает сквозь пальцы.

Вот она – настоящая жизнь, с полусонной дочкой, собирающейся на контрольную по химии, с сыном, предвкушающим встречу с товарищем в садике.

ФОРМИРОВАНИЕ ДОБРЫХ ВОСПОМИНАНИЙ
Когда дети вырастут, они никогда не смогут стереть из памяти эти драгоценные семейные ужины.

Они будут помнить, как важно садиться за стол всей семьей хотя бы раз в день, и, безусловно, будут учить делать то же самое своих собственных детей. Так что традиция ежедневно садиться вместе за стол будет передаваться из поколения в поколение.

Разве это не весомая причина начать созидать прекрасные семейные воспоминания прямо сегодня?

Источник: http://lady.1mgn.ru/semya/pochemu-nado-uzhinat-vsej-semej.html

Почему своевременный и полноценный обед важен для организма

Регулярный прием пищи или его отсутствие определенным образом сказывается на организме человека. Чтобы еда приносила пользу, она должна быть не только полезной, но и своевременно съеденной. Если завтрак и ужин зависят от каждого человека в отдельности, то на обед влияют условия труда.

В большинстве компаний имеется специально отведенное время, а иногда и место для принятия пищи. Некоторые работодатели идут еще дальше – полностью заботятся об обеде. Что делать тем, кому приходится самостоятельно организовывать питание? Заказывать обеды в офис http://spb.lindfors.ru/ или приносить их из дому.

Почему нельзя пропускать дневной прием пищи? Какие варианты обедов существуют?

Почему обед так важен?

Те, кто считают, что пропущенный в дневное время прием пищи можно восполнить вечером, заблуждаются. Организм, своевременно недополучивший калории, переключается на режим сохранения энергии. Обеденная голодовка запускает процесс создания жировых запасов, в результате чего могут появиться недомогание, головная боль, урчание в животе и снижение работоспособности.

Этого нельзя допускать, тем более регулярно. В единичных случаях обед можно заменить легкими перекусами. В таких случаях подойдут даже не самые полезные продукты. Из двух зол выбирают меньшее. Так, между голодом и хот-догом или шаурмой лучше остановиться на втором варианте.

В идеале обед должен не просто быть, а состоять из нескольких позиций. Первое блюдо без зажарки запустит рабочие процессы организма. Только не надо употреблять растворимые супы. Второе – наполнит энергией.

Варианты рабочих обедов

Большие компании заботятся о сотрудниках. В некоторых имеется не только столовая, но и собственная кухня, на которой квалифицированные повара готовят сбалансированные блюда.

Следующий вариант – обеды из дома. Неплохо, если есть время и желание готовить, а потом ходить на работу с судочками. Причем последние придется нести назад домой пустыми, чтобы вымыть и наполнить заново. Поэтому данный вариант подходит не для всех.

Как еще можно накормить себя в рабочее время? Сходив в кафе или ресторан. Вот только и этот вариант выбирают немногие, ибо уж очень дорого обходится подобное питание, особенно регулярное.

Наиболее оптимальное и удобное решение – заказ обедов в офис. Таким образом, можно сэкономить деньги, не посещая рестораны, и время – не стоя у плиты.

Главное, не просто выбрать удобный способ поесть, а понять, что дневной прием пищи обязателен. Можно отказаться от ужина, от обеда – никогда!

Источник: https://fiorentini-center.ru/novosti-stati/pochemu-svoevremennyy-i-polnotcennyy-obed-vazhen-dlya-organizma

Семейные обеды очень важны

10 причин собрать семью за одним столом и 10 способов как это сделать.

Из-за школьного расписания, длинного рабочего дня, длительных поездок с работы домой – очень мало семей ужинают вместе. Тем не менее, исследования показывают, что семейные обеды и ужины чрезвычайно важны.

Когда семьи обедают и ужинают вместе, то все члены семьи употребляют большее количество овощей и фруктов и меньше жаренной пищи, газированных напитков и пищи с высоким содержанием жиров. Если ребенок часто ест вместе с семьей, то вероятность того, что он будет страдать от ожирения, намного ниже, чем у других детей. В подростковом периоде, когда дети меньше едят дома, ситуация меняется.

Это серьезная проблема, потому что статистика показывает, что в Украине каждый пятый ребенок в возрасте от 6 до 19 лет страдает от ожирения. Из-за этого они находятся под более высоким риском развития таких заболеваний как, порок сердца, высокое кровяное давление, а также диабет. У детей, страдающих от ожирения, также могут развиться эмоциональные проблемы.

Самым простым способом понять смысл жизни и проблемы подростка – это регулярные семейные обеды или ужины. Был проведен телефонный опрос 1000 подростков и 829 родителей. Опрос показал, что семейные ужины/обеды по-разному помогают детям. Многие благодаря этому стали получать в школе более высокие оценки, некоторые бросили курить или не начали употреблять алкоголь или марихуану.

10 преимуществ семейных обедов/ужинов

Общие преимущества частых семейных обедов:

  • Все члены семьи употребляют более здоровую пищу.
  • Вероятность того, что у детей разовьется ожирение намного ниже.
  • Вероятность того, что дети начнут курить намного ниже.
  • Также увеличивается вероятность того, что дети не будут употреблять алкоголь.
  • Дети не будут пробовать марихуану.
  • Намного ниже вероятность того, что дети будут употреблять запрещенные наркотики.
  • Друзья ребенка не будут злоупотреблять наркотиками.
  • Оценки в школе будут намного выше.
  • Вы и Ваш ребенок будете больше общаться.
  • Вы сможете узнать о серьезных проблемах.
  • Дети будут чувствовать, что Вы гордитесь ими.
  • В доме будет меньше стрессовых и напряженных ситуаций.

10 советов по организации семейных обедов/ужинов

Не делайте из этого рутину. Даже самая простая пища – например, заказанная пицца – считается семейным обедом. Основная цель – собрать всех за обеденным столом и провести вместе время. Ниже приведены самые простые советы, чтоб Ваши обеды не превратились в рутину:

  • Установите цель. Два раза в неделю? – Возможно. Давайте двигаться дальше.
  • Сохраняйте простоту. Семейные обеды не надо детально разрабатывать. Включите в меню салаты и овощи. Сфокусируйте внимание на том, что нравится всем членам семьи.
  • Будьте подготовлены. Держите все ингредиенты для приготовления здоровой пищи под рукой, включая фрукты и овощи.
  • Держите под рукой все здоровые «закуски». Следите за тем, чтоб в доме всегда были свежие фрукты, орехи и низкокалорийный сыр – все, чем дети могут перекусить после школы, вместо чипсов.
  • Пусть в приготовлении еды будет задействована вся семья. Разрешите детям помогать готовить еду и накрывать на стол.
  • Для приготовления еды пользуйтесь глиняными горшочками. Перед тем как утром уйти на работу, сложите все в них. Вы вернетесь домой и услышите запах приготовленной еды.
  • Ешьте вне дома – ходите в рестораны или заказывайте пиццу. Это считается семейным обедом – Вы же проводите время вместе.
  • Не путайтесь с размером порций. Следите за этим не зависимо от того, едите Вы дома или нет.
  • Наслаждайтесь совместными обедами. Оставьте серьезные обсуждения на потом. Семейные обеды для успокоения и поддержки.
  • Задайте тон. Включите тихую музыку. Поставьте на стол цветы. Зажгите свечи. Создайте расслабляющую атмосферу.

И еще – нельзя смотреть телевизор и отвечать на телефонные звонки! Это время слушать друг друга, рассказать что произошло с Вами за день и укрепить семейные отношения.

Источник: https://www.eurolab.ua/child/2124/636/15866/

Семейный ужин – идеальный способ укрепить отношения

В каждой семье царит своя особенная атмосфера. Поддерживают ее милые семейные традиции. Одна из них – семейный ужин: когда вся семья собирается за одним столом, чтобы почувствовать себя единым целым…

Перефразируя известное гиппократовское «мы – то, что мы едим», можно с уверенностью сказать: наша семья – то, как мы ужинаем.

Почему это так важно?

Когда-то дворяне к ужину специально переодевались и готовились. Им очень дорожили. Потому что это не просто еда – это семейный ритуал.  Совместное употребление пищи – это ведь еще и питание для души.

Действительно, в современном мире, где мы постоянно куда-то спешим, решаем кучу задач одновременно и проводим уйму времени в социальных сетях и на телефоне, особенно важны вот эти моменты, когда можно сделать «остановку». И насладиться моментом. Вместе с близкими людьми рядом.

  Рассказать, как прошел день, обсудить с детьми их такие важные детские волнения  и достижения за день, построить планы на выходные. Да просто еще раз посмотреть друг другу в глаза и понять, что вы все вместе – и это главное.

Детский вопрос

Готовить ужин также можно всем вместе: детишки между делом получат кулинарный мастер-класс, а мама не будет чувствовать себя «кухаркой» — ведь совместная подготовка – часть ритуала! Не бойтесь экспериментировать.

Возможно, в процессе  у вас возникнет какое-то новое, особенное,  «ваше» блюдо.

  Кстати, чикагские ученые недавно выяснили, что дети, в семьях которых приняты были семейные обеды и ужины не менее двух раз в неделю, лучше учились в школе и меньше страдали от депрессии!

Чего нельзя делать за семейным ужином?

Главное правило: не обсуждаем проблемы! Также телевизор и телефонные разговоры – табу! Это только ваше время – посвятите его только близкому кругу.  Только общение в ненавязчивой легкой атмосфере.

Вы не поверите, но для многих семей это поначалу нелегкая задача. Очень важно не только слушать, но и слышать друг друга. Пусть выскажется каждый – критике  и недовольству не место за семейным столом.

Никаких неприятных тем, допросов и выяснений отношений за столом. Только позитив!

Ужин в ресторане: почему бы и нет?

Конечно, собраться за одним столом можно не только дома: поход в ресторан после рабочего дня может здорово поднять настроение – смена обстановки и порхание официантов вокруг вас, живая музыка и красиво оформленные блюда… Одно удовольствие!

Главное – чтобы  это удовольствие не испортил «вдруг» разбушевавшийся после приема вкусной ресторанной изысканной еды желудок. Да и не только ресторанной – домашняя трапеза тоже не гарантия хорошего самочувствия после нее. Поэтому хорошо бы, если бы у вас при себе всегда был маленький помощник – ферментный препарат. И в случае необходимости он помог бы справиться с неприятностями.

Например, Креон®10000. Секрет его эффективности в том, что каждая капсула препарата содержит в себе сотни минимикросфер – крошечных частичек диаметром 1-1,2 мм – с панкреатином, ферментом поджелудочной.

Именно благодаря своим размерам частички, содержащие фермент, быстро перемешиваются с пищей и помогают желудку переварить ее.  В результате вы чувствуете легкость и никакого дискомфорта даже после фуа гра, утки по-пекински и тирамису.

И тогда ничто не помешает устроить ваш маленький личный праздник среди будней.

А у вас есть традиция собираться за одним столом всей семьей? Начните прямо сегодня!

Источник: http://liza.ua/beauty/health-life/semeynyiy-uzhin/

Семейные трапезы — как возродить традицию

Здравствуйте! Сегодня в гостях на моем блоге психолог Алена Федоренчик, она поговорит о важности общения в семье и семейных традициях.

Традиционные семейные трапезы и общение в семье

Мы живем в удивительное время. С одной стороны, технические возможности сегодня все больше и больше «стирают» удаленность и границы между людьми, находящимися в разных странах и даже на разных континентах. С другой – психологическое расстояние между людьми, живущими под одной крышей, зачастую увеличивается, и растет дистанция между ними.

И я говорю сейчас не о супругах, которые, все-таки, два самостоятельных мира и различия между которыми изначально неизбежны. Но о родителях и детях, связи между которыми обусловлены как психологической преемственностью, так и физическим родством.

Читайте также:  Поделки из пенопласта своими руками: непромокаемые наклейки для игры в ванной и 3d-буквы

Родителям сегодня бывает трудно не только установить контакт с подростками, которые по определению могут отгораживаться от родительского влияния, просто чтобы найти самих себя, но даже дошкольников современным мамам и папам далеко не всегда удается склонить к послушанию.

А ведь еще совсем недавно, каких-то пару-тройку десятков лет назад, родители были непреклонным авторитетом для детей с рождения и чуть ли не до окончания школы. Конечно, не в 100% случаях, но в целом дети были гораздо более склонны слушаться родителей и других авторитетных взрослых (воспитателей в детском саду, школьных учителей, даже просто соседей или прохожих).

Думаю, что могу достаточно объективно говорить об этом, потому что я сама ходила в детский сад как раз около 30 лет назад, и примерно помню, как вели себя мы на площадке, и вижу, как общаются современные родители со своими детьми в том же самом дворе, где я выросла и куда сегодня выхожу гулять со своей дочкой (ей скоро три).

Что же изменилось? Да вообще-то, чуть ли не все – во всяком случае, в наших, бывших советских странах.

Условия жизни, отношение к личности (как со стороны других людей, так и человека к самому себе), отношение к профессиональной деятельности, к государственной власти, к образованию, к межличностному взаимодействию, к понятию успеха, к религии… Многое из того, чем жили и что было важным для наших родителей, оказалось невостребованным и неактуальным в жизни их детей, которые взрослели уже в новых условиях, непохожих на те, в которых проходило их детство. Те методы и способы, которыми наши родители воспитывали нас, уже не будут так же успешно работать с нашими собственными детьми сегодня. Потому что жизнь не только изменилась однажды, но продолжает стремительно меняться с каждым годом и даже с каждым днем.

Как же родителям находить новые методы воспитания детей, которые будут работать в новых условиях, а точнее, в постоянно меняющихся условиях, сближая детей и родителей, а не отталкивая их друг от друга? Вообще, вопрос, как мне кажется, не в методах – а в подходе.

Не воспитание как таковое, методики или способы должны быть главными для родителей, а непосредственные отношения с детьми.

Ведь если родители смогут установить с ребенком доверительные, близкие, любящие и заботливые отношения, то воспитание не будет такой уж сложной задачей – просто потому, что ребенок будет идти навстречу родительским ожиданиям, будет желать вести себя хорошо, потому что это будет радовать его родителей.

Конечно, никто не говорит о ребенке-ангеле, который идеален всегда – ведь и мы, родители, и сам ребенок – обычные человеческие существа со сменами настроения, эмоциями и противоречивыми желаниями. Речь идет скорее об общей картине.

Однако, все звучит просто лишь на словах. Отношения – вещь сложная; невозможно однажды их создать и расслабиться, считая, что работа сделана и такие отношения будут длиться вечно.

Отношения – это постоянный труд, требующий ежедневного вложения сил – прежде всего, эмоциональных, духовных. Это касается отношений взрослых людей, и еще больше – отношений между родителями и детьми.

Но где и как современным родителям, работающим полный рабочий день плюс дорога, найти время и силы для поддержания и укрепления подобных отношений со своими детьми?

  • Во-первых, осознать, что без приложения усилий – никуда. Если вы хотите, чтобы ребенок прислушивался к вашим словам, чтобы именно вы, а не его друзья были для него авторитетом, – время и силы находить нужно.
  • Во-вторых, понять, что сил нужно не так уж и много. Ведь речь не идет о каких-то сверхусилиях. Взгляд в глаза, улыбка, доброе слово и поцелуй при встрече или при расставании; вопрос о том, как прошел день – не формальный, а искренний, и выслушивание ответа лицом к лицу, чтобы можно было дать обратную связь; интерес к увлечениям; поддержка в трудную минуту или просто в непростом выборе. Загляните в себя и вспомните, какие моменты из вашего детского общения с родителями окрашены в наиболее яркие и теплые тона; а также вспомните, какого именно внимания от ваших родителей не хватало вам в детстве. Вот и ответ.
  • В-третьих, использовать рутины – особенно те, в которых ваша забота как родителя о детях проявляется наиболее полно и естественно: чтобы вы могли почувствовать себя в роли опекающего взрослого, а ребенок – почувствовать, что он может полностью расслабиться под вашей опекой. Для чего это нужно? Вот как раз для укрепления отношений привязанности между вами и вашим ребенком – отношений, в которых именно вы, родитель, являетесь главной опорой и авторитетом для вашего ребенка. Отношений, в которых у ребенка не возникает вопросов, прав или нет родитель и нужно его слушаться или нет – потому что само его существо стремится угодить тому, кто о нем заботится.

И одной из таких рутин является семейная трапеза – испокон веков существовшая традиция, которая, к сожалению, все реже и реже встречается в наши дни. А ведь семейные обеды или ужины, и завтраки тоже, особенно в выходные дни, когда никуда торопиться не нужно, – это отличная возможность укрепить отношения между всеми членами семьи.

Ведь что еще делать за едой, как не общаться? Рассказывать о том, как прошел день, делиться пережитыми событиями и впечатлениями, рассказывать о планах, обмениваться мнениями, даже просто шутить. И при этом не нужно выискивать какое-то дополнительное время или возможности, чтобы вся семья могла собраться вместе.

Ведь кушать нам так или иначе нужно каждый день, причем несколько раз. И остается приложить лишь немного дополнительных усилий, чтобы время обеда или ужина стало общим для всех членов семьи.

Даже если в будние дни это сделать все-таки не представляется возможным, нужно использовать выходные – все-таки, один или два раза в неделю встречаться за семейным лучше, чем вообще ни одного.

Семейные трапезы хороши еще тем, что в них традиционные роли родителей и детей исполняются естественным образом. Родители обеспечивают своих детей пищей, внимательно к ним относятся, выступая в роли заботливых взрослых, предлагая детям положиться на них.

Дети же могут расслабиться и довериться родителям, препоручив себя их опеке.

Именно такая позиция: родитель как ответственный и заботливый взрослый, который берет на себя обязанность оберегать и поддерживать ребенка, и ребенок, полагающийся на своих родителей, – помогает укреплять отношения привязанности.

Потому что изначально самой природой задумано, что ребенок нуждается во взрослом сначала просто для выживания, а потом для созревания – физического, умственного, эмоционального, чтобы в свое время стать полноценным взрослым, способным, в свою очередь, стать заботливым родителем для своих детей.

И отношения привязанности просто облегчают этот процесс воспитания и взросления: для детей – чтобы они могли отдать обязанность заботиться о себе взрослому и таким образом освободить энергию для познания мира и самих себя; и для родителей – чтобы не нужно было тратить много сил на то, чтобы завоевать внимание ребенка.

Другое дело, что никогда раньше отношения привязанности не подвергались таким угрозам, которые создает современная жизнь: чрезмерная занятость родителей на работе (так что у них почти не остается времени на детей), ориентация на сверстников вместо ориентации на взрослых, отсутствие поддержвающего окружения других взрослых, технический прогресс, который все больше вовлекает не только взрослых, но и детей в виртуальный мир, ослабляя, таким образом, возможность родителей влиять на своих детей в мире реальном.

Потому любую возможность провести время с ребенком – желательно, лицом к лицу, а не уткнувшись каждый в свой экран, – необходимо использовать сегодня родителям. И семейные трапезы – одна из самых простых и доступных каждой семьи таких возможностей.

И, кстати, польза совместных обедов и ужинов как для физического, так и для психического здоровья детей доказана сегодня даже наукой.

Родителям важно лишь понимать, что это один из мощных способов укрепить отношения привязанности со своими детьми, а потому пренебрегать семейными трапезами сегодня – просто непозволительная роскошь.

А подробнее узнать о том, как организовать семейную трапезу или как создать в своей семье такую традицию, вы можете на моем блоге «За семейным столом», куда я вас с удовольствием и приглашаю.

Источник: http://semya-vmeste.ru/semeynyie-trapezyi/

Семейные традиции как часть осознанной жизни

Семейные традиции – это своеобразные ритуалы, которые вы и ваши близкие соблюдаете регулярно. Они могут быть крупными или мелкими, но именно такие обычаи придают повседневности определенный смысл.

По началу мне было очень трудно их выделить, потому что эти обычаи настолько естественно вошли в мою жизнь, что я их даже не замечаю. Семейные ужины, воскресные походы в кино, совместные проекты и годовщины, — все эти события создают определенную ауру, обозначают ритм жизни и придают взаимоотношениям особую энергетику и осмысленность.

А ведь когда семейные традиции естественным образом вписываются в вашу жизнь, не мешая, а помогая, именно тогда их можно назвать полезными и крайне важными.

Почему так важно создавать и соблюдать семейные традиции

Может возникнуть вопрос: А зачем? Жизнь идет по инерции: работа – дом, приготовили еду, молча поужинали, чтобы уткнуться в телефоны или планшеты. Но важно знать, что семейные традиции – это не пустой звук, и даже если родители не подчеркивали необходимость особых совместных ритуалов, это еще не повод игнорировать их важность в собственной семье.

Пройдут годы, и вы с теплотой будете вспоминать тот самый бабушкин пирог, кольцо, которое передали дочери в день совершеннолетия, тот бородатый анекдот, который ваш отец рассказывал на каждом семейном застолье, велосипедные прогулки в самый красивый уголок леса и долгожданный пикник с особенными блюдами.

Не пропустите:   20 примеров интересных семейных традиций

Так в чем же нам помогают семейные традиции?

  • Укрепить семейные связи. Традиции помогают создавать более тесные связи с близкими людьми, усиливают доверие и чувство принадлежности чему-то особенному и уникальному.
  • Обрести чувство комфорта и защищенности. В постоянно изменяющемся мире традиции создают ощущение стабильности. Они помогают пережить трудности и понять, что есть место, где все может остаться неизменным и не подвергается внешним раздражителям.
  • Осознать вечные ценности. Семейные традиции показывают, что дом – это не только место, где можно поесть, поспать, нужно постоянно убирать, готовить еду и что-то чинить. Дом – это в первую очередь люди, эмоции, воспоминания, поддержка. Это то, что нельзя отнять. Традиции учат воспринимать родных и близких как источник вдохновения и чувств, а не как ресурс для поддержания жизни.
  • Определить ритм жизни и периодичность. Семейные традиции – это то, что дает возможность с надеждой смотреть в будущее и с теплом вспоминать прошлое. Они помогают создать определенный уклад и цикличность, чтобы держаться на плаву в круговороте жизни, жить осознанно, жить в настоящем.
  • Объединить поколения. Семейные традиции, которые вовлекают несколько поколений, помогают создать общие воспоминания. Эллен Галински, сооснователь организации Семья и работа, описывает исследование, которое доказало, что чем больше бабушки и дедушки вовлечены в воспитание внуков, тем более эмоционально здоровыми растут дети. Это также помогает мамам справиться со стрессом, а папам уделять семье больше внимания.

Не пропустите:   75 способов быть хорошей мамой в глазах своего ребенка

Примеры семейных традиций

Традиции бывают разными. Какие-то обычаи соблюдаются практически в каждой семье, некоторые уникальны. Я бы выделила 4 основных типа семейных традиций: ежедневные, еженедельные, ежемесячные и ежегодные.

  • Ежедневные семейные традиции. Ежедневные традиции – небольшие ритуалы, которые укрепляют семью. Это могут быть совместные ужины, обсуждение текущих дел, чтение сказки на ночь, объятия, вечерние прогулки.
  • Еженедельные традиции. Такие ритуалы включают особый воскресный завтрак, поездки на природу, катание на велосипеде, совместные походы в спортзал или бассейн. Это может быть время, уделяемое совместным проектам, освоение нового рецепта, настольные игры.
  • Ежемесячные традиции. К таким традициям можно отнести ужины с родителями, походы в театр, кино, любимый ресторан.
  • Ежегодные традиции. Само собой – это важные праздники и дни рождения, знаменательные семейные даты. Это могут быть сезонные фотосессии для всей семьи или совместные отпуска, походы или сплавы.
Читайте также:  Новогодний сапожок с лошадкой своими руками: выкройки, идеи для вдохновения

Не пропустите:   Семья как источник вдохновения

Бывают традиции, которые отмечают новые жизненные этапы, такие как поступление в ВУЗ или в первый класс, свадьба, открытие своего дела, переезд или покупка дома. Это могут быть особые блюда, которые готовятся в такие дни или особые подарки, которые передаются из поколения в поколение.

А какие особые традиции существуют в вашей семье?

Источник: http://uyutnyj-dom.info/semya/semejnye-traditsii-kak-chast-osoznannoj-zhizni.html

Семейный завтрак: приятное начало дня

Совместный семейный завтрак – это прекрасная возможность собрать всю семью за одним столом.

Мы расскажем Вам, как сделать так, чтобы посреди недели Вы могли собраться всей семьей за столом и без стресса позавтракать и пообщаться о предстоящем дне. Многие мечтают, чтобы их семейный завтрак был именно таким.

Обыденная жизнь же, как правило, выглядит совсем наоборот. Вы пьете кофе на ходу, пытаясь собрать детей в школу, проследить, чтобы они съели завтрак и во время пришли в школу.

Семейный завтрак – важный ритуал для взрослых и детей

Завтрак для многих семей – это единственный прием пищи, во время которого вся семья может собраться за одним столом. Семейный завтрак одинаково важен как для взрослых, так и для детей.

Поскольку во время него можно поговорить о прошедшем дне, рассказать о переживаниях и пойти с лучшим настроением в школу или на работу. Особенно важен семейный завтрак для детей. Этот ритуал придает им чувство защищенности и семейной близости.

Если вся семья собирается за столом в полседьмого утра и разговаривает в течение пятнадцати минут о каждом члене семьи, это дарит ребенку чувство близости и уверенности.

Хорошая подготовка – половина успеха

Для того чтобы семейный завтрак прошел идеально, его нужно хорошо спланировать. К примеру, соберите вечером заранее школьные принадлежности и спросите, нужны ли какие-то особые вещи, например, спортивная форма. Заранее выложите нужную на утро одежду, это избавит от лишних дискуссий.

Вы также можете выставить заранее на стол тарелки, чашки и столовые приборы. Это, кстати, является хорошим заданием, которое можно дать детям. Для завтрака также можно сделать определенные заготовки. Подготовьте, к примеру, все нужное для приготовления кофе, чтобы Вам с утра понадобилось только включить кофе-машину.

Можно заранее порезать хлеб или рассыпать мюсли по чашкам.

Семейный завтрак – это важный ритуал, как для взрослых, так и для детей

Именно по утрам ценна каждая минута сна, как для взрослых, так и для детей. Для того чтобы совместный семейный завтрак прошел без суеты и стресса, Вы должны четко определить для него время. Даже если это будет означать, что Вам придется встать на несколько минут раньше. Через несколько дней все уже привыкнут к этому и будут собираться к столу вовремя.

Советы по созданию благоприятной атмосферы за семейным завтраком

Важны для приятного семейного завтрака и темы, о которых Вы говорите. Старайтесь избегать сложных разговоров на тему плохо написанных контрольных работ по математике или о том, что ребенок снова не убрался в комнате.

Подходящее время для таких разговоров – вечер. Утром такие разговоры непременно приведут к ссоре. Старайтесь также не принуждать ребенка к тому, чтобы он ел.

Если он сыт, то ему достаточно выпить стакан сока или молока за столом, а завтрак взять с собой в школу.

Обильный семейный завтрак по выходным

Выберите один недели для обильного семейного завтрака. Поскольку в субботу многим предстоит целый список дел, идеально для такого завтрака подойдет воскресенье.

Посоветуйтесь вместе с детьми, что лучше всего приготовить к такому завтраку. И старайтесь привлечь их к работам, связанным с приготовлением этого завтрака. Маленькие дети могут, к примеру, помочь сварить яйца вкрутую или накрыть стол.

Более взрослые дети могут нарезать овощи для салата и приготовить тосты.

Четко определите время для семейного завтрака и старайтесь проснуться к назначенному времени.

Источник: http://www.womenspb.ru/view-articles/dom/semeinyi-zavtrak-priyatnoe-nachalo-dnya

Правильный семейный обед

Высокие воротнички, еле слышный шелест лакеев, восемь перемен блюд и «дети-не-кладите-локти-на-стол» сквозь зубы – все это уже лет двести как не имеет права на существование. Но семейные обеды по-прежнему дело тонкое, и подходить к их организации надо ответственно.

Семья – коварная. То их не дозовешься, то они обижаются, что ты всегда на работе. Чтобы с успехом собирать всех вместе, придется приучать их к этому – и приучаться самим – буквально с самого начала.

Когда ребенку всего год, его хлебом не корми – дай побыть с родителями. Конечно, еда для младенцев готовится исходя из несколько иных принципов, чем еда для взрослых. Но если родители хотя бы раз в неделю сделают над собой усилие и приготовят обед, подходящий и им, и их ребенку, здоровья у всех только прибавится.

Уже двухлетний малыш может полноценно участвовать в обеде, где на первое – тыквенный суп, на второе – запеченная в духовке рыба с овощами, а на третье – фруктовый десерт.

Просто постелите побольше салфеток туда, куда будет падать большая часть детской порции, и не нервничайте – манерами своего чада вы займетесь потом. Пока что дайте ему насладиться осознанием того, что и он, как взрослый, ест то же самое, что и папа с мамой.

В пять-шесть лет ребенку интересно есть все – если он готовил это сам. Моя семилетняя дочь, в принципе с прохладцей относящаяся к рыбе, при каждом походе на рынок требует купить форель, или сига, или кефаль, или что угодно, главное – «с нутренностями» и чешуей.

Моя задача заключается в том, чтобы «нутренности» вынуть, найти и продемонстрировать сердце, печень и икру. А от чистки рыбы барышня меня давно избавила – прекрасно справляется сама, орудуя при этом огромным ножом.

Дети они вообще такие – если им доверять, они и не подумают отрезать себе пальцы или облиться кипятком.

Хуже всех с точки зрения семейного обеда подростки. (Впрочем, они с любой точки зрения «хуже».) Они все время заняты какими-то таинственными делами, и даже если удается засадить их за общий стол, выясняется, что именно сегодня и именно это они есть не хотят.

Зато подростки четко дают понять, что концепция семейного обеда из трех блюд, которые, надев кружевной фартучек и не снимая при этом туфель на шпильках, небрежно готовит мама, так же устарела, как история с лакеями и высокими воротничками.

Скрещение интересов

Самая правильная еда для современного семейного обеда – та, к которой все имеют отношение. Не просто хорошее, а активное. Вот пельмени, например, идеальный выбор. Часть семьи, у которой умелые руки, может их лепить.

Тот, кто обладает покупательскими способностями, приносит мясо в дом. Грубая мужская сила, не расположенная к сантиментам, режет лук и крутит фарш. Средний возраст тесто катает и стаканчиком кружки вырезает.

И может быть, даже фарш раскладывает.

Самые маленькие, как правило, отлично посыпают все мукой… Даже в безнадежных случаях, когда готовящий абсолютно уверен, что все остальные одним только прикосновением ложки испортят плоды многочасового труда, выход есть. Пусть эти остальные накрывают на стол.

Расставляют фужеры (хотя бы и для сока), вспоминают, с какой стороны от ножа нужно класть ложку, и спорят, кто где сидит. Пусть они придумают, чем стол украсить и какую музыку поставить. Салат пусть сделают, в конце концов.

Были у меня знакомые французы, которые на протяжении многих лет раз в неделю делали салат «Нисуаз». Детей в семье было трое, плюс родители и бабушка. И все любили разное! «Нисуаз» оказался для них точкой скрещения интересов, хотя делали они его специфически.

Бралось огромное блюдо, на которое выкладывались листья салата.

На них горками клали: чуть отваренную зеленую фасоль; оливки и маслины; нарезанный кружочками варенный в мундире картофель и яйца; кусочки тунца в собственном соку; анчоусы; сухарики; нарезанную длинными ломтиками ветчину; свежие шампиньоны; корнишоны и, кажется, зеленый лук.

Надо ли говорить, что к классическому рецепту все, начиная с сухариков, не имеет ни малейшего отношения? При этом кроме обычной заправки (оливковое масло, красный винный уксус, соль и перец) на стол на маленькой греющей подставке ставилась мисочка с расплавленным сыром…

К концу обеда блюдо сверкало идеальной чистотой, и все расходились сытые и довольные. Священным долгом главы семейства, никогда не принимавшего участия в приготовлении салата в связи с перманентным чтением Le Mond, была загрузка тарелок в посудомоечную машину. Вынимала их потом жена – но это уже другая история.

Прекрасный объект для совместного поедания – птица. Она очень разнообразна и обычно удовлетворяет запросы всех членов семьи. Процесс дележки всегда выглядит очень трогательно.

«Кому крылышко? А кто у нас любит гузку?» Впрочем, если в семье больше двух детей, вам придется наладить поставки с фермы трех- или четырехногих мутантов.

Или запекать две курицы одновременно – что, кстати, ничуть не сложнее приготовления одной.

Вносить элемент новизны можно не только чередуя птицу – гусь, утка, индейка, перепелка, но и меняя их содержимое. Вы просто не представляете, насколько преображается вкус мяса в зависимости от начинки!

Попробуйте, например, ягодную с кусочками поленты. Или внутренности, слегка обжаренные с луком и кореньями. Или айву с клюквой. Или виноград с инжиром. Или яблоки с капустой.

Или кускус с мятой и лимоном… Если следовать русской культурно-кулинарной традиции, во время семейного обеда в доме должно пахнуть пирогами. К тому же в пирог очень даже просто положить по углам самую разную начинку, если вы вдруг не можете сойтись на одной.

Помните кулебяки с мясом, грибами и кашей одновременно? Можно исхитриться и даже сладкое с соленым сочетать. Например, с одного боку курица, с другого – рис с сухофруктами.

Вот загадка: почему-то раньше, когда тесто приходилось заводить самостоятельно, пироги готовили гораздо чаще? А теперь, казалось бы, в магазин зашел, замороженное купил – и вперед. Но нет ведь. Ментальность поменялась, что ли? Давайте менять ее назад.

Запах пирога – это лучшая на свете ароматерапия. Он говорит о том, что все на свете хорошо и надежно, дома тепло и уютно, вас любят и обожают. Иначе разве стали бы возиться с тестом?

Обед по жребию

Если у вас не прекращаются споры относительно того, какой изыск приготовить, сделайте вот что. Возьмите несколько листочков и напишите на них названия тех блюд, которые члены вашей семьи любят больше всего. Сверните в трубочки и положите в кувшин. И каждый раз, когда наступает момент выбора, самый младший пусть закрывает глаза и достает из кувшина «меню». Так будет честно. И весело.

Еще один хороший трюк – готовить обеды по географическому принципу. Пусть дети составят список стран, а вы озаботьтесь подбором рецептов. В каждой национальной кухне, поверьте, найдется пара блюд, которые легко приготовить.

В итальянской – масса вариантов пицц и макарон, которые вы еще не пробовали. В мексиканской – такос и тортильяс с начинками. В английской – мясные пироги и пудинги. В шведской – фрикадельки по-карлсоновски. В китайской – те же пельмени и печенье с записками.

В японской – суши и роллы (дети обожают их делать!). А французскую кухню вообще можно растянуть на пару месяцев… Если вы решили ввести (или поддерживать) практику семейных обедов, можете сделать еще одно героическое усилие. Заведите семейную кулинарную книгу.

Записывайте рецепты всех блюд, которые вы готовите, а потом, в конце месяца, выбирайте и заносите в нее самые интересные. Можете сопровождать тексты заметками: комментариями детей, ассоциациями взрослых… Даже анекдоты подойдут.

Добавьте и семейные истории – с иллюстрациями, которые с гордостью выполнят младшие члены семьи.

Уже через несколько месяцев вам будет чем гордиться. А лет через двадцать ваши сильно подросшие отпрыски будут с умилением листать страницы – и, возможно, готовить со своими детьми блинчики по вашим рецептам.

Пытаясь собрать семью за одним столом, главное – ищите варианты. Если папа возвращается с работы после девяти, нет смысла дожидаться его с ужином – дети могут съесть маму. А вот придержать десерт – это запросто.

Если семья более или менее одновременно уходит по утрам – совместным может быть завтрак.

Вы удивитесь, как много могут дать эти несчастные пятнадцать минут в день, даже если вы смотрите друг на друга глазами, в которые впору спички вставлять.

Источник: https://www.gastronom.ru/text/pravilnyj-semejnyj-obed-1000173

Ссылка на основную публикацию